Israël est également souvent nommée « la Terre sainte » et de fait, toutes les religions peuvent y faire pèlerinage. Pour les chrétiens, c’est une véritable pépinière de lieux saints: Nazareth, Bethléem sous administration palestinienne, Saint-Jean d’Acre, et bien sûr Jérusalem avec la Via Dolorosa, Chemin de Croix du christ, conduisant au Golgotha et à son Saint-Sépulcre. Pour les juifs, le « Mur des Lamentations » est incontournable. Hommes et femmes de confession judaïque se prosternent en priant sous la paroi vertigineuse de l’ancien Temple de Jérusalem. Au dessus de ce mur sacré brille la coupole du Dôme du Rocher ruisselante d’or, la mosquée d’Omar. Un lieu saint pour les musulmans ce Mont Moriah, où aurait eu lieu le sacrifice d’Abraham ainsi que le départ de Mahomet pour son voyage vers les cieux.


Toutefois à Jérusalem les morts n’occultent pas les vivants. Ses ruelles biscornues, ses placettes, ses jardins fourmillent de hiérosolymitains (habitants de Jérusalem) des trois religions monothéistes. Le voyageur s’enfonce dans les souks de la médina avec ravissement comme s’il pénétrait dans la grotte d’Ali Baba. Tel Aviv offre un contraste parfait avec ses quartiers modernes, à l’image paradoxale du Vieux Jaffa rénové. Où de superbes magasins d’antiquités s’ouvrent sur le port de style tropézien. A l’image de la corniche : longue, large, superbement équipée de cafés-restaurants aux vastes terrasses sur lesquelles, le soir, des jeunes gens devisent sous les étoiles, allongés sur des divans, comme des Romains, tout en écoutant vaguement un air à la mode que des sonos diffusent d’un bout à l’autre de la plage. Les sportifs se rendront à Eilat sur le bord de la Mer Rouge, au fond du golfe d’Akaba, pour s’adonner à la pêche sous-marine. Les curistes prendront des bains de boue salée au bord de la Mer Morte. Et les passionnés d’histoire grimperont sur la forteresse d’Hérode à Massada (Ier siècle après JC) où des Zélotes, les résistants à l’occupant romain, préférèrent se suicider en se jetant dans le vide plutôt que de se rendre.

Capitale : Tel-Aviv
Durée de vol : 4h30 pour Tel-Aviv
Décalage horaire : 1 heure de plus / 2 heure de plus
Monnaie : le Shekel (1 € = 5 ILS)
Langue : L’hébreu et l’arabe sont les deux langues officielles, l’Anglais est très répandu, le Français et le Russe également mais un peu moins.

Avant de partir

Formalités d’entrée

Un passeport suffit, il doit être valide 6 mois après le retour d'Israël. Un visa est délivré gratuitement à l’entrée pour un séjour inférieur ou égal à 3 mois. Il est possible de demander l'apposition du tampon israélien sur une feuille volante pour pouvoir se rendre par la suite dans un pays arabe.

Voyager serein

Aucun vaccin particulier n’est demandé pour entrer en Israël.

Meilleure saison

Les saisons intermédiaires sont les plus agréables pour visiter Israël (printemps et automne). Sur la côte, il fait bon toute l’année, mais en été les températures sont caniculaires à l'intérieur des terres, à l'est comme au sud d'Israël. Climat désertique dans le sud d'Israël (Néguev).

Temps fort de l'année

La vie religieuse rythme la vie d’Israel, la plus étonnante et la plus festive des fêtes est sans doute celle de Soukkot, la fête des cabanes, en octobre. Elle commémore le séjour du peuple hébreu dans le désert : on construit une petite cabane avec du feuillage et du bois chez soi, dehors ou dedans. Pendant les 8 jours que dure la fête, on y prend ses repas, parfois on y dort.

À lire

les ouvrages d’Amos Oz et « My first sony » de Benny Berbash (Editions Zulma 2008). A voir : tous les films d’Amos Gitai dont « Free zone » (2005).

Appel depuis la France

Composer le 00 + 972+ indicatif régional (le 2 pour Jerusalem, le 7 pour Eilat, le 3 pour Tel Aviv,…) + le numéro de votre correspondant (6 ou 7 chiffres selon les régions).

Aéroports internationaux

L’aéroport Ben Gourion est situé à Lod, à 15km de Tel Aviv et 50km de Jérusalem. Un train relie l’aéroport à la ville (Niveau S, à côté du Greeters’hall), et un service de bus vers Shoham, Modi’in, Be’er Sheva ou Ashdod se trouve au deuxième étage entre les portes 21 et 23. Des taxis très nombreux attendent également aux portes de l’aéroport international. L’aéroport d’Eilat est utilisé par certains vols charters pour conduire les voyageurs dans la cité balnéaire. Attention, les mesures de sécurité et de vérifications pour entrer ou sortir du territoire sont au moins aussi pointilleuses qu’à Tel Aviv.

Sur place

A faire - A ne pas faire - A ne pas dire

On garde son calme et on répond clairement aux questions posées par la Sécurité à l’aéroport, sinon les formalités peuvent durer des heures. Si on apporte son ordinateur portable, la sécurité pourra demander à en voir le contenu. Pour visiter le quartier orthodoxe Mea Sharin de Jerusalem, une tenue correcte s’impose. Compte tenu du contexte politique, inutile de penser que vous pourrez vous rendre dans les territoires palestiniens facilement. Les barrages sont nombreux, il faut justifier son déplacement. C’est relativement facile pour Bethléem, possible pour Ramallah mais totalement impossible de se rendre à Gaza et d’ailleurs formellement déconseillés par le Quai d’Orsay. Il est très facile de louer une voiture pour circuler en Israël, le réseau routier est dense et en bon état mais gare à la conduite, parfois extrêmement virile des chauffeurs.

Insolite à faire 

Visiter le marché Mahane Yehouda à Jérusalem. Situé dans uns des plus vieux quartiers de Jérusalem, à l’extérieur de la Vieille ville, ce marché existe depuis 120 ans ! Le vendredi, les religieux sonnent le shofar (une corne de bélier) pour marquer la fin du marché et le début du shabbat.

Insolite à découvrir

La brasserie artisanale qui produit la bière Taybeh, la seule du Moyen Orient, à Ramallah. La visite guidée de la micro-brasserie est gratuite et donne lieu à une dégustation. Il est facile de s’y rendre depuis Jérusalem en taxi.

Prix sur place

un café : 1,20 €, Une bière : 2,50€, un repas moyen : 15 €

À savoir sur place

Avant de prendre la route, se renseigner sur la situation sécuritaire du pays. Par ailleurs il faut avoir l’œil sur le calendrier pour faire ses achats à Jérusalem : Les magasins sont ouverts du dimanche au jeudi, de 9 h à 19 h, mais les choses se compliquent en fin de semaine. Le vendredi est jour de repos chez les musulmans, ils sont fermés ainsi que le dimanche. Les magasins tenus par des juifs sont ouverts seulement le matin le vendredi, et totalement fermés le samedi (shabbat), sauf dans les sites touristiques importants. Les chrétiens ferment le dimanche.

Info Économie

L’économie israélienne, moderne et high-tech, est portée par un système capitaliste. Salaire moyen : 8000 shekels, soit environ 1600 €.

Téléphone et Internet

Pour téléphoner d’Israel en France:Composer le 00+33+ le numéro de votre correspondant sans le 0 Le Wi-Fi est très répandu dans les villes, et les cyber-cafés nombreux.

Voltage - Prise électrique

220 V. avec des prises à 3 fiches (modèle britannique), un adaptateur s’impose.

Les numéros utiles

● Consulat général de France à Tel Aviv - 1/3 rue Ben-Yéhuda - 61261 Tel Aviv. Tél.: [+972] (0) 3 520 85 00. Un répondeur donne les coordonnées de l’agent de permanence en fin de semaine et pendant les jours fériés.
● Consulat de France à Haïfa - 37 rue Hagefen - PO Box 9539 - 35053 Haïfa. Tél. : [+972] (0) 4 813 88 11
●Consulat général de France à Jérusalem - 5, rue Paul Émile Botta - Standard / Accueil : [+972] (0) 2 629 85 00 - Urgence : [+972] (0) 2 629 85 19
Médecin agréé auprès du consulat à Jérusalem : Dr Shaul Levy 566 61 94
● Police : 100

Religion

Le judaïsme et l’Islam mais de nombreuses communautés religieuses (catholique, copte, arménien, syriaque, grecque orthodoxe) sont représentées sur le territoire israélien.

Haïfa Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyennes - maxi 18 19 22 25 28 29 31 32 31 29 26 20
Température moyennes - mini 9 10 11 14 17 20 23 24 22 19 15 11
Heures de soleil 8 8 9 10 11 12 12 12 11 10 8 7
Jours de pluie 13 11 7 4 1 0 0 0 0 2 7 11
Hauteur de pluie 180 145 25 18 3 1 1 0 0 13 70 170
© Hachette : Pluviométrie, Température
Tel-Aviv Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyennes - maxi 18 19 23 25 27 28 31 32 31 29 25 20
Température moyennes - mini 9 10 11 14 17 19 22 23 21 18 14 10
Heures de soleil 6 7 7 9 11 12 12 12 10 9 8 6
Jours de pluie 10 8 9 3 1 0 0 0 1 2 6 9
Hauteur de pluie 130 95 60 15 4 0 0 0 2 18 80 130
© Hachette : Pluviométrie, Température
Jérusalem (810 m) Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyennes - maxi 13 13 18 23 27 29 31 31 29 27 21 15
Température moyennes - mini 5 6 8 10 14 16 17 18 17 15 12 7
Heures de soleil 6 7 7 10 11 14 13 13 11 9 7 6
Jours de pluie 9 11 7 3 1 0 0 0 0 1 4 7
Hauteur de pluie 130 135 65 30 3 2 0 0 1 13 70 85
© Hachette : Pluviométrie, Température
Eilat Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyennes - maxi 21 23 26 31 36 38 39 40 37 33 28 23
Température moyennes - mini 10 11 12 14 18 24 26 26 25 21 16 12
Heures de soleil 7 8 8 9 10 11 11 11 10 9 9 7
Jours de pluie 1 1 2 1 0 0 0 0 0 1 2 3
Hauteur de pluie 2 5 5 3 0 0 0 0 0 2 9 25
© Hachette : Pluviométrie, Température
Température moyenne de l'eau de mer Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Haïfa 17 16 17 18 20 23 26 27 26 24 21 19
Eilat 19 20 21 23 25 26 27 27 25 23 21 19
© Hachette : Pluviométrie, Température de l'eau